Krug クリュッグ

最高の評価を欲しいままに、世界中の賞賛を浴び続ける「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン。誰にもまねできない究極・至高の味わい。

独自のすばらしい味わいのシャンパーニュ造りを成し遂げた初代、【ヨーゼフ・クリュッグ氏】の考えを貫き、1843年の創業以来6世代にわたり伝統の製法が忠実に継承されてきました。小規模のメゾンですが、その評価の高さにより主要なメゾンに数えられるクリュッグの品質は、一族の誇りと情熱、一切の妥協を許さない職人気質により守り続けられています。 型にはまらないこと、妥協しないこと、そして細部までのこだわりに表れる情熱や職人技、小規模生産者故の希少性により、クリュッグは「オートクチュールの世界に属していると」も言われます。生み出されるシャンパーニュは類まれなるゴーシャス感、たくましいテクスチャー、濃密な香り、深く鎮まる重厚な味わいを誇ります。そのスタイルに、楽しむ人はただただ圧倒されることでしょう。
最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグは世界の最高峰として広く認められ、世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。クリュッグの人を惑わすほどの魅力にとり憑かれ、クリュッグしか愛せない愛好家たちは【クリュギスト】と呼ばれ、かのココ・シャネル、ヘミングウェイ、マリア・カラスといった世界の偉人たちを虜にした品質は伝説となっています。 全ての区画が持つ個性を重視して、収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後、10~15年に渡るリザーヴワインを使用します。芸術的なアッサンブラージュによって150~200種類ほどのワインから約50種をブレンド。これが年度ごとに異ならない、クリュッグスタイルを支える大きな柱です。また最低7年もの長く静かな熟成を経て、独自の深く複雑な味わいが生まれます。

【グランド・キュヴェ】はクリュッグの味とスタイルを代表するシャンパーニュ。クリュッグは世界の最高峰として広く認められているだけではなく、世界のワイン通やワイン評論家たちのお気に入りシャンパーニュです。その根幹は、複雑なアッサンブラージュ。実に10以上のヴィンテージに渡る約120種類のワインをブレンドし、セラーの中で少なくとも6年熟成させるため、1本のクリュッグを造るまでに、20年以上の時間を要していることとなります。第一次発酵はすべてオークの小樽で行われ、6年以上のもの長期熟成を経て、 独特の深く複雑な味わいが生まれます。
リンゴ、ドライフルーツ、アーモンド、甘いスパイス、さらにはブリオッシュや蜂蜜などの香りが次々に広がり、きめ細かく繊細な泡、芳醇で刺激的なレモンやグレープフルーツの風味を伴った素晴らしいフィネスが口の中いっぱいに広がります。そして長い時間をかけて完成されたクリュッグは、リリースされた後も瓶の中でさらに美しく歳月を重ねます。間違いなく、比類のない非常に印象深いシャンパーニュ。きめ細かい泡、ふくよかで力強く、またすがすがしく優雅なその味わいは、どの料理も引き立ててくれます。
 合う料理:風味豊かなラムなどの風味豊かな肉料理、ローストした鴨の胸肉または牛肉のリブ。野菜や栗を暖炉で焼いたもの等スモーキーなフレーバーによく合います。

 *商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。
≫≫ *当店のヴィンテージワインに関する考え方

■Information
●生産国フランス
●地域シャンパーニュ地方 / 
●ブドウ品種シャルドネ / ピノ・ノワール / ピノ・ムニエ
●タイプ白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ
●醸造・熟成
●内容量750ml
●オーガニック等の情報
●コンクール入賞歴 
●ワイン専門誌評価 
●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考【*ご注文の前にご確認ください*】
●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元sora


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クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット エディション 166 [NV] Krug Grande Cuvee 166 eme Edition Brut [NV] Champagne 【フランス シャンパーニュ】-スパークリングワイン・シャンパン

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